2018年5月アーカイブ

もうすぐ梅雨入りでしょうか?

今週はそれほど雨は降りませんでしたが、でも曇りが多くてすっきりしない日が多かったですね。
これから本格的梅雨入りすると、洗濯物も乾きにくかったりしますが、こういう時になんだか調子が悪くなる人が多いので、なるべく体を休めるようにして、ゆっくり過ごしてくださいね~。
と言いつつ、自分は相変わらず調剤業務がんばってますが(笑)。

最近、ザワークラウト作りをしています。
いま3回目なんですが、最初の2回はうまくいきましたが、でも味とかがけっこう違いましたね。
今回も今のところうまく発酵しているようですが、また味が変わったりするのかな?
ちょっと面白いです。

デブ菌を減らしヤセ菌を増やしてくれるというので、ダイエット効果に期待です!

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